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    Amis végétariens, végétaliens et véganes, voici un ouvrage qui vous ravira les papilles ! Découvrez plus de 80 recettes végétaliennes hautes en couleur et surtout débordant de saveurs… sans oublier les indispensables apports nutritionnels. Riches en légumes de saison, en protéines végétales et en légumineuses, ces recettes en une assiette complète pourraient même donner envie […]

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    Une première incursion pour moi dans le domaine des livres de cuisine… mais pas la dernière (restez par ici, en 2017, ça va déménager dans votre cuisine !). Avec ce guide complet pour fumer, saler et sécher toutes sortes de viandes et de poissons, découvrez des techniques pour conserver vos pièces de viande plus longtemps, […]